Encore une belle journée ensoleillée et les premières fleurs d'amandier sont sorties ! Les fleurs d'amandier sont parmi les plus jolies fleurs, d'un blanc éblouissant et parfois rose, elles fleurissent brièvement au début de l'hiver, nous éblouissant par leur beauté délicate.
La région de Santa AgnesLa zone de Santa Agnes, située à 7 kilomètres au-dessus de San Antonio, est l'endroit le plus célèbre d'Ibiza pour assister au spectacle annuel de la floraison des amandiers. Le plateau de Santa Agnes, à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec son sol rouge riche et fauviste, est la plus grande concentration d'amandiers de toute l'île. Les gens viennent de toute l'île d'Ibiza à Santa Agnes pour voir les amandiers en fleurs. En fait, le seul moment où l'on peut trouver un embouteillage à Santa Agnes est un dimanche après-midi de janvier, lorsque les amandiers sont en fleurs. Le reste de l'année, Santa Agnes évolue à un rythme beaucoup plus tranquille et naturel, le genre d'endroit où seuls les moutons et les chèvres qui traversent la route sur le chemin du retour ralentissent la circulation.
Il existe une belle tradition qui consiste à se promener parmi les amandiers de Santa Agnes à la pleine lune. Les promenades se poursuivent cette année, car l'excellente Ibiza Walking Association organise à nouveau cet événement unique, ce dimanche 20 janvier à 20 heures, en se réunissant à l'église.
Nous devrions avoir de la chance pour la promenade au clair de lune, car les premiers amandiers viennent de fleurir. Les amandiers situés dans les endroits les plus abrités et les plus ensoleillés sont ceux qui fleurissent actuellement. Le gros des arbres fleurira cette semaine, juste à temps pour la pleine lune et une promenade au clair de lune. Je pense que le moment est exactement parfait et j'attends avec impatience ce plaisir rare.
Ibiza en hiver est magnifique lorsqu'il fait soleil - et nous avons 300 jours de soleil par an - donc les chances d'avoir du soleil ici sont toujours élevées ! L'île est peut-être en repos, mais il y a une abondance de fleurs partout. Les oranges et les citrons sont mûrs sur les arbres. Les amandiers commencent à fleurir. Lorsque nous nous arrêtons et écoutons, nous entendons que les abeilles sont là, occupées à travailler. Des papillons butinent le nectar des fleurs d'amandiers - nous sommes en janvier. C'est peut-être l'hiver, mais l'hiver à Ibiza est doux, chaud et coloré. Nous sommes reconnaissants d'être ici.
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