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For over two centuries, Can Frare Ibiza has been the cherished dwelling of a single family, The Prats family.
The level of work this family undertook, to create Can Frare, is incredible. The amount of work, especially in a pre industrial age, to build the house and cut the hundreds of terraces for agricultural use, was multi generational in its scale.
Toni Prats Prats es la última generación que se ha criado en Can Frare Ibiza. Toni es partidario de mantener las técnicas tradicionales en el mantenimiento de esta antigua finca.
La historia de los antiguos habitantes de Can Frare Ibiza se describe a través de estos retratos de familia:
En tiempos pasados, los habitantes de la finca se ganaban la vida directamente de la tierra, utilizando leña del bosque vecino, sacando agua de un pozo natural y cultivando una gran variedad de productos, como aceitunas, higos, naranjas, limones y hortalizas. También se criaban ovejas, abejas, cabras, caballos y cerdos. Cada parcela se cultivaba meticulosamente a mano y se utilizaban caballos para arar, y la necesidad de albergar al variado ganado y almacenar los productos agrícolas determinó el generoso tamaño de Can Frare, que se extiende a lo largo de 400 metros cuadrados.
El Torrent", el sistema fluvial del bosque, desembocaba en estas tierras, dotando a Can Frare Ibiza de una fertilidad increíble. Esta fecundidad permitió que se convirtiera en una granja de gran tamaño que mantenía a la familia con una gran variedad de productos agrícolas y cultivaba una amplia gama de cosechas y productos, una tradición que se mantiene celosamente en la actualidad.
Envuelta en una encantadora historia, la casa recibió el nombre de "Can Frare" o "Casa del Monje" hace varios siglos. La leyenda habla del hijo de la familia, gravemente enfermo, al que los padres juraron dedicar a la vida monástica si sobrevivía. Sobrevivió, y el nombre de Can Frare perdura desde entonces.
La finca, que aún alberga el molino de grano original, ahora reconvertido en una segunda sala de estar, entrelaza su rico pasado y su vibrante presente. Can Frare Ibiza se encuentra en pleno renacimiento, ya que se están invirtiendo grandes esfuerzos en infundir a la casa su esencia agrícola histórica una vez más, garantizando un futuro sostenible que refleje su pasado.
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